#6 vim sem tempo mesmo
esse dia chegou mais rápido do que eu imaginava
na edição de hoje: um livro, um podcast, uma forma de ficar bem online e um restaurante descolado e muito saboroso. são 5 minutos de leitura. bora?
— Mas você não é jornalista, certo? — responde Nicanor.
— Claro que não — diz Pru brincalhona —, odeio jornalistas.
— Eu não os odeio — diz Nicanor, e em seguida acrescenta, como que soletrando —: eu os in-ve-jo.
— E por que os inveja?
— Porque é o trabalho ideal. Eles per-gun-tam, só isso. E ninguém pergunta nada de volta. Eu gostaria de fazer isso. Perguntar. Eu quero perguntar! E que ninguém me pergunte nada! Todas as perguntas são agressivas. As pessoas tinham que conversar e pronto. Mas os jornalistas perguntam porque esse é seu tra-ba-lho. O melhor trabalho do mundo!
no domingo, eu recebi uma mensagem da Carol indicando um podcast que me levou de volta ao trecho acima, do livro Poeta chileno, do Alejandro Zambra. esse foi o melhor livro que eu li no ano passado e um dos mais marcantes da minha vida. é um romance arrebatador, daqueles que você quer ler em cada brecha de tempo. e eu poderia falar muito sobre tudo o que ele tem de bom, mas não era isso que estava nos meus planos.
eu tinha feito o rascunho de uma edição totalmente diferente pra hoje. ficou pra próxima porque os fatos se impuseram, e deram ao nome dessa newsletter um sentido bem real pra mim. então, sobre o livro, eu vou pedir um voto de confiança seu e falar apenas que se você quer se apaixonar perdidamente por personagens imperfeitos, leia Poeta chileno!
agora, de volta à minha história: no sábado, eu acordei às 5h pra correr e tive certeza de que aquele silêncio da madrugada precedia um esporro enorme. o Hamas tinha feito um ataque surpresa contra Israel, que declarou: estamos em guerra. o resto, você deve saber. o que talvez você não saiba é que eu estava de plantão no sábado. é, o jornalismo pode até ser o melhor trabalho do mundo. mas também é imprevisível e ser jornalista não se resumo só a perguntar.
aquela minha edição planejada da newsletter, que eu ia enviar hoje, seria finalizada no domingo. mas eu tive que trabalhar no domingo também. fazendo perguntas, sim, e ajudando a relatar a História. aí, na segunda-feira, eu acordei e, entre um deslocamento e outro de metrô, finalmente ouvi o episódio do podcast Livros no Centro, da livraria Megafauna, de São Paulo, que a Carol tinha me indicado porque achou que eu ia gostar:
e ela estava certa: eu amei! a editora Joana Barossi conta uma história pessoal de aventura e, de certa forma, de amor à profissão, que me tocou pessoalmente depois de dias tão intensos no trabalho. não tinha como eu não mudar os planos e falar sobre outra coisa hoje. a Joana trabalha com livros e autores, e foi gostoso ouvi-la contar sobre uma viagem que a colocou diante de um ídolo. e, mais ainda, descobrir qual é a relação dela com o livro Poeta chileno, que tanto me encantou.
eu já tinha amado o episódio Encontros e reencontros, do Livros do Centro, e agora esse amorzinho de consolidou. o podcast foi lançado em agosto, e é apresentado pela Rita Palmeira, que tem uma voz muito suave e boa de ouvir, e pelos livreiros da Megafauna. hoje é dia de episódio novo, inclusive! e eu vi, agora, às 00h57, que já saiu. é, pois é, tô eu aqui na madrugada escrevendo pra você. por que eu sou doida? talvez, um pouquinho. mas também porque esse projeto aqui me faz muito feliz. e, mesmo sem tempo, eu vim aqui conversar um bocado. e você, o que tem pra me dizer?
inspiração da edição
um lugar calmo na internet: eu entendo que essa frase pode despertar um certo ceticismo. mas te convido a dar uma chance ao perfil @vita________lenta, que, diariamente, deposita um pouco de calmaria no nosso caos comum.
contrariando minha curiosidade natural, eu não sei nada sobre esse projeto além do que eu sinto sempre que uma publicação nova aparece pra mim: tranquilidade. artigo raro hoje em dia na internet, né? é por isso que eu, de vez em quando, abro esse perfil e só aprecio a sucessão de vídeos curtos que capturam momentos em que a vida corre lentamente. tem a menina soprando bolinha de sabão, o homem tirando um cochilo no meio da rua, as roupas secando nos varais ao ar livre da Itália e muitas outras singularidades simples que representam perfeitamente a expressão latina carpe diem.
um lugar para conhecer
como a indicação da edição passada fez sucesso, eu achei que vocês teriam interesse em outra recomendação de restaurante novo aqui do Rio, que também é desses que formam fila na porta. e que entrega sabores bem inusitados e interessantes!
o Katz-Su fica na rua Von Martius, no Jardim Botânico. a descrição no Instagram é: “um passeio pelo mundo livre”. achei muito alternativo? achei, sim. mas também achei que combinou com a minha dica anterior, então, trouxe pra cá. 🙂 agora, ao que interessa: o restaurante tem um cardápio muito inspirado na culinária asiática, mas com uma pitada de brasilidade. sabe aquele temperinho meio agridoce e picante misturado aos sabores aqui da gente? é por aí.
meus favoritos são a macarronada (ragu de costela, gochujang, nori, gema curada, cebolinha, picles e gergelins) e o arroz coreano de porco (gohan, ovo 63º, legumes, cebolinha, gergelins e o porquinho glaceado em gochujang). gochujang é um condimento coreano delicioso! de sobremesa, não tem pra ninguém: tamarindo slurp, uma cumbuquinha com ganache de chocolate branco, sorbet de tamarindo, praliné de amendoim e calda de maracujá. pode me agradecer depois!
o Katz-Su funciona de terça a domingo, pra almoço e jantar. vale conferir os horários antes de ir pra não ter surpresas. nos dias úteis, eles têm um cardápio executivo de almoço (que contempla os pratos que eu citei), das 12h às 15h. à noite, está sempre cheio e bem movimentado. vou deixar uma menção honrosa à carta de drinques e bebidas que é 10/10, da soda da casa ao suquinho coreano.
obrigada pela companhia! eu não volto daqui a 15 dias porque eu estou prestes a entrar de férias e vou fazer um intervalo maior de publicação. 😉 a edição gratuita volta no dia 8 de novembro com muitas novidades e inspirações da viagem que eu vou fazer. #misteriosa
no dia 31 de outubro vai tem edição pros assinantes que contribuem financeiramente com a newsletter. se você tem interesse em saber como é a versão paga, dá uma olhadinha na edição de setembro, que agora está disponível para todos. o envio é mensal, num formato diferente. me conta o que achou?
quer saber um pouco mais sobre mim? tem lá em @vivi_dacosta ✨
Dei um sorriso delicioso lendo esse trecho de Poeta chileno. Haha adorei a edição realista é bonita!
adoramos o título dessa edição kkkk
o episódio do Livros no centro está primoroso, só não falamos dele na gravação do podcast pq já citamos duas vezes em episódios anteriores